어떤 기회인가요?
하는 일
- 1. Savory Line Cook
- 고객 주문에 따라 승인된 레시피와 기준을 준수하여 다양한 메뉴를 정확하고 신속하게 조리
- 주방 팀과 협력하여 각 메뉴가 적절한 타이밍에 제공될 수 있도록 조리 업무 수행
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하는 일
- 1. Savory Line Cook
- 고객 주문에 따라 승인된 레시피와 기준을 준수하여 다양한 메뉴를 정확하고 신속하게 조리
- 주방 팀과 협력하여 각 메뉴가 적절한 타이밍에 제공될 수 있도록 조리 업무 수행
- 레시피, 식재료, 알레르기 유발 성분 및 음식 프레젠테이션에 대한 전문 지식 습득
- 음식의 품질, 양, 신선도 및 플레이팅이 레스토랑 기준에 부합하도록 관리
- 식재료 및 준비된 제품에 대한 라벨링, 날짜 관리, 밀봉 및 FIFO(선입선출) 원칙 준수
- 식품 위생 및 안전 기준을 준수하며 주방 청결 유지
- 영업 전 스테이션 준비 및 주방 재고 관리
- 2. Pastry CDP / Pastry Line Cook
- 플레이팅 디저트, 아이스크림, 소르베, 무스 및 다양한 페이스트리 메뉴 제조
- 계절에 맞는 디저트 메뉴 개발 및 제작
- 일관된 품질과 프레젠테이션 유지
- 생산 계획 수립 및 재고 관리
- 식품 안전 기준 준수 및 페이스트리 섹션 운영 관리
- 파인다이닝 수준의 디저트 제작 기술 습득 및 실무 경험 제공
- ● Stipend
- 시간당 $17 ~ $22
- ● Training Hours
- 주 40시간
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- 1. 회사 및 미국인턴 관련 궁금한 사항은 하단에 연락처(전화, 카카오톡, 메일)를 통하여 문의 or 첨부하는 영문 이력서에 맞춰 이력서 작성 후 janghc@workbridge.co.kr 로 전달(이력서 확인 후 개별 연락하겠습니다.)
- 2. 지원에 필요한 서류 준비
- 영문 이력서, 대학&대학교 재학 또는 졸업증명서, 대학&대학교 성적증명서, 여권사본 등
- 3. 회사에 이력서 접수
- 4. 스카이프, 줌 등을 통한 화상면접 진행
- 5. 고용된 자에 한하여 미국 J-1비자를 받기위한 승인서류 발급절차 진행
- 6. 비자인터뷰 진행
- 7. 출국하여 근무시작
- ———————————————————————-
- ※ 본 채용정보는 해외취업전문기업 워크브릿지(www.workbridge.co.kr)를 통하여 Jungsik에 지원들어 갑니다.
- ※ 서류 통과자에 한하여 면접이 진행되고, 면접에 합격하면 미국 J-1비자를 받아 출국하게 됩니다.
- ※ J-1비자를 받기위한 승인서류 발급절차 진행은 워크브릿지가 진행하며, J-1비자를 받기위해 필요한 승인서류 발급비용은 개인이 부담합니다.
- 수속비용 4,500달러(1년)
- : 포함내역 - DS-7002, DS-2019, , SITE VISIT, 의료보험료
- : 불 포함내역 - 비자인지(185달러) 구입, SEVIS(220달러) 편도 항공권 구입비용
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- 전화 : 02-554-7574 // 010-4593-7564
- 카톡 : heungchan
- 메일 : janghc@workbridge.co.kr
지원 자격
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